Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-5ОО

Описание

<p>Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-500 открытого типа</p>



<p>Предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи.</p>



<p>Сепаратор изготавливается в двух исполнениях:</p>

<p>- детали барабана из конструкционной стали, покрытые пищевым оловом, посуда из полипропилена (каплена);</p>

<p>- детали барабана и посуда из нержавеющей стали, увеличенное количество запасных частей (исп. 01)</p>



<p>В комплект поставки входят:</p>

<p>- сепаратор;</p>

<p>- магнитный пускатель;</p>

<p>- комплект запасных частей;</p>

<p>- приспособления и инструмент.</p>



<p>Область применения – в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.</p>



<p>Гарантийный срок - 18 месяцев с даты продажи при условии правильной технической эксплуатации.</p>







<p>Технические характеристики сепаратора:</p>




<p>Тип сепаратора</p>


<p>разделитель, открытого типа, с ручной периодической выгрузкой осадка</p>




<p>Производительность, дм3/ч</p>


<p>500+100</p>




<p>Частота вращения барабана, об/мин</p>


<p>8000-240</p>




<p>Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин.</p>


<p>2...4</p>




<p>Объем шламового пространства, л</p>


<p>0,38</p>




<p>Продолжительность непрерывной работы, ч</p>


<p>1</p>




<p>Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л</p>


<p>0,8-1</p>




<p>Мощность электродвигателя, кВт</p>


<p>0,55</p>




<p>Технологические характеристики сепаратора:</p>




<p>Жирность исходного молока, %</p>


<p>3-5</p>




<p>Кислотность исходного молока, °T</p>


<p>16-18,5</p>




<p>Плотность, кг/дм3</p>


<p>1,026-1,033</p>




<p>Продолжительность хранения молока до сепарирования, не более, ч</p>


<p>24 (при температуре хранения 4+1°C)</p>




<p>Температура сепарирования, °C</p>


<p>40-45</p>




<p>Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку</p>


<p>от 1:4 до 1:12</p>




<p>Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более</p>


<p>0,04*</p>




<p>Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218</p>


<p>1</p>




<p>* ? при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу может изменяться.</p>

 



<p>Габаритные размеры и масса:</p>




<p>Габаритные размеры(ДхШхВ), не более, мм</p>


<p>755х420х700</p>




<p>Масса сепаратора в комплекте поставки, не более, кг</p>


<p>75</p>




<p>в т.ч. масса сепаратора, кг</p>


<p>71</p>




<p>Масса барабана, кг</p>


<p>16,2</p>




<p>Отгрузочные размеры и масса:</p>




<p>Количество мест, шт.</p>


<p>1</p>




<p>Габаритные размеры упаковки, мм</p>


<p>710х590х610</p>




<p>Масса брутто, кг</p>


<p>104</p>




<p>Установленный ресурс работы, ч</p>


<p>8000</p>